Honduras - Långsiktig utveckling för kaffebönder och lokalsamhället
Med detta långsiktiga projekt har vi tillsammans med våra partner arbetat för att främja hållbar kaffeproduktion, skydda naturresurser, förbättra den socioekonomiska utvecklingen och minska effekterna av klimatförändringar i Honduras. Kaffesektorn, som är ett livsgrundlag för många bönder, växer men står inför utmaningar på grund av låg avkastning och varierande kvalitet. Hittills har vi utbildat över 14 000 kaffebönder i hållbara odlingsmetoder och god jordbrukspraxis (GAP) i åtta regioner, inklusive Comayagua, Copán och Santa Bárbara. Projektet syftar även till att stärka kvinnors och ungas roll i kaffeproduktionen genom att öka deras kunskap om hållbar produktion - kunskap som de kan föra vidare inom sina lokalsamhällen.
Peru - Förbättring av kaffeböndernas villkor
I regionerna San Martín och Huánuco i Peru samarbetar vi med lokala aktörer för att stärka småskaliga kaffeodlares möjlighet att odla mer hållbart och öka sin skörd. Vi har hjälpt över 13 000 kaffebönder att öka sin skörd med i genomsnitt 50 % genom hållbara jordbruksmetoder, diversifiering av grödor och inkomstkällor, mobilisering av formella finansieringsmöjligheter, stärkta försörjningskedjor samt ökad tillgång till marknader. Detta har uppnåtts genom ett samarbete med nyckelaktörer inom hela det jordbruksrelaterade marknadssystemet, inklusive:
- Stöd till kaffeodlare i att förbättra odling och bearbetning med fokus på klimatsmarta och regenerativa metoder
- Stärkta producentorganisationer så att dessa kan erbjuda bättre stöd till sina medlemmar
- Förbättrade handelsrelationer och tillgång till nya marknader
- Bättre finansieringsmöjligheter för småskaliga odlare
- Utbildning i miljömässig hållbarhet för relevanta aktörer
SKOLBYGGNADSPROJEKT I HONDURAS
Honduras är den största producenten av Arabica-kaffe i Centralamerika och den tredje största i region Amerika efter Brasilien och Colombia. Kaffe är extra viktigt för Honduras ekonomi och är levebröd för mer än en miljon människor. Gevalia tror starkt på att framtidens kaffe kan säkras genom tillgänglighet till rätt verktyg och kunskap som ger människor som arbetar med kaffe och deras samhällen en möjlighet till att blomstra och växa. Ett av sätten att uppnå detta är genom tillgång till en bra utbildning, särskilt i ung ålder. Därför vidtar vi på Gevalia åtgärder genom att bygga två skolor i kaffeproducerande områden i Honduras.
Gevalia är stolta över att samarbeta med Coffee Alliance, den ideella organisationen Fundación CoHonducafe, lokala kommuner och samhällen för att förbättra utbildningsinfrastrukturen i Honduras. Vi gör detta genom att skänka pengar till byggnationen av två nya skolor i kaffeodlingsdistrikt. Initiativet är en del av programmet JDE Common Grounds och kommer att hjälpa minst 60 hushåll och 100 barn. Följ bygget av skolorna i Los Jimeritos och Las Mataras nedan.

LAS MATARAS
Las Mataras ligger i kommunen San Marcos de Caiquín i sydvästra Honduras. En ordentlig utbildningsanläggning är avgörande för samhällets utveckling, men för närvarande finns det bara en skola och en förskola i området, och båda är i dåligt skick.

LOS JIMERITOS
Byn Los Jimeritos ligger i kommunen Yorito i den södra delen av landet. Familjerna i detta samhälle anser att utbildning är ett viktigt och starkt verktyg som kan hjälpa deras barn att möta utmaningar i livet och förbättra deras möjligheter. Närmaste skola ligger däremot till fots 45 minuter bort, och vägen är en farlig grusväg.


