På Gevalias fabrik i Gävle testas kaffet dagligen för att säkerställa att det håller den höga kvalité som Gevalias konsumenter är vana med. En av de som ansvarar för denna kvalitetskoll är David Holfve, Kvalitetsansvarig. Läs vad han tycker om just denna kaffesort. 

Mörkrostat. Klar och ren smak. Det här kaffet är välbalanserat och innehåller en rik mängd högvuxet kaffe som bär fram den mörka rostningen. I eftersmaken kan en fruktig nyans anas från Kenyabönorna.